コロナの影響での勤給事態宣言でどこにも行けなくなったゴールデンウイーク。これを機にプランターを使って家庭菜園をしてみようと思います。家庭菜園は初心者ですが、まずは枝豆を作ります!初心者でも大丈夫!2020年はプランターを使っておいしい枝豆でビールを飲もう!
初心者が家庭菜園でプランターを使って枝豆を作った!枝豆の成長日記
Contents
なぜ家庭菜園の初心者はプランターで枝豆を作るのがおすすめか?
なぜ初心者がプランターを使って家庭菜園をするとき枝豆がおすすめかというと
枝豆は土を気にせず、放置でも育つから!!
皆さんご存知でしょうが、枝豆は痩せた土地に最初に植える野菜でもあるんです。
枝豆は、というか大豆の根っこは窒素を固定してくれるんです。
「大豆を作ると土地が肥える」とか「大豆には地力がいらない」とはよく言われています。
プランターでの家庭菜園では、枝豆一株当たりの土の量は畑に比べると小さくなってしまします。
なので土の栄養分に気を使わなくちゃいけないんです。
家庭菜園を成功させるのに必要なのは元肥(もとごえ)。
元肥とは家庭菜園で苗や種を植える前に土に施しておく肥料のこと。
基肥(きひ)とか原肥(げんぴ)とも呼ばれます。
初心者が家庭菜園でプランターを使って枝豆を作った!枝豆の成長日記
元肥は少ないと野菜が育ちにくくなりますし、多過ぎると野菜の根っこを傷めてしまいます。
だから適量の元肥をすることが重要なんです。
でもそんなの家庭菜園の初心者には無理!!
ホームセンターに土を見に行っても、何の土がいいのかさっぱりわかりません。
でも枝豆なら大丈夫!
なんといっても枝豆に元肥は必要ないんです!!
つまり枝豆は土にこだわらなくてもいい!!
初心者がプランター家庭菜園するには、枝豆はうってつけの野菜なんです!
枝豆をプランターで作る方法
枝豆は種から発芽させてもいいですが、手間を考えたら苗を購入するのがおすすめです。
土にはこだわる必要はありません。
ホームセンターで安い土を選んでください。
10Kg300円とかで売っている土で十分です。
プランターは枝豆一株当たり20㎝角くらいがいいです。
あまり小さいプランターだとどうしても育ちが悪くなるのでやや大きめのプランターを買いましょう。
まずはプランターの底に軽石やネットを入れて、土がプランターの底から出ないように工夫しましょう。
その上から土を入れます。
そして枝豆の苗を移植して、水をたっぷりあげましょう。
初心者が家庭菜園でプランターを使って枝豆を作った!枝豆の成長日記
あとは基本的に放置です。
水は夏場は毎日。春先は2~3日に1回で十分です。
枝豆はほったらかしでも育ちます。
夏から初秋の収穫時期を楽しみに待ちましょう!
初心者がプランター家庭菜園で採った枝豆はどう料理する?
枝豆と言ったらビール!!
プランター家庭菜園で枝豆が出来たら、さっと茹でて、塩を振ってビールと一緒においしくいただきましょう!
ビールと枝豆の組み合わせは最強です!
味的にも合うだけでなく栄養的にもおすすめ。
さらに枝豆をおつまみビールを飲んでも太りません!
お気楽ダイエットにも枝豆はおすすめですw
初心者向け、枝豆以外でプランターでの家庭菜園に向く野菜
初心者が家庭菜園でプランターを使って枝豆を作った!枝豆の成長日記
枝豆はプランターでの家庭菜園に向くのはわかりました。
では初心者向けの野菜は他に何があるのでしょうか?
枝豆以外で初心者がプランター家庭菜園するのにおすすめなのはトマトです!
トマトも枝豆同様、元肥がいりません。
さらにトマトはあまり水をあげなくても育ちます。
もともと乾燥地方の植物なだけに水をやりすぎると枯れてしまいます。
(水耕栽培でトマトが大木になる理由はわかりませんが・・・)
まとめ
初心者がプランターを使って家庭菜園をするとき
- おすすめなのは枝豆
- 理由は土を選ばず、放置でも育つから
- 枝豆以外にはトマトもおすすめ!
です。
コロナの影響で外に出れないなら、プランターを使って家庭菜園で家で楽しく過ごしましょうw
以上、「家庭菜園の初心者|プランターで枝豆を作ろう!【枝豆は家庭菜園初心者向け!】」でした。
最後までお読みいただきありがとうございます。